EN
AR
BG
HR
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
BE
BN
BS
LA
MN
TG
UZ
- الرئيسية
- معلومات عنا
-
منتج
اتصل بنــا
موبايل/واتساب/وي شات:
86
- التوجيه الافتتاحي
- مشاريع الخارج
- الأخبار
- اتصل بنــا
86
إن صنع جرعة إسبريسو مثالية هو فن، ولا يأتي بدون الأدوات الصحيحة. حسنًا، أول ما يتبادر إلى الذهن هو آلة الإسبريسو. تم تصميم هذا الجهاز الفريد عمدًا لصنع الإسبريسو باستخدام تمرير الماء الساخن عبر حبوب البن المطحونة جيدًا. من المهم حقًا أن يكون لديك آلة ذات جودة جيدة تحافظ على درجة حرارة وضغط باردين ثابتين. بهذه الطريقة، سيكون طعم جميع أنواع الإسبريسو مثاليًا في كل مرة. يمكن أن تؤدي التغييرات في درجة الحرارة والضغط إلى تقليل طعم الإسبريسو المثالي إلى ما هو أسوأ من القهوة الدافئة:
بعد ذلك، ستحتاج إلى مطحنة بن. استمر في دفع 5 دولارات مقابل كوب من القهوة، أو استثمر ما يعادل ثلاثة أشهر في آلة طحن حبوب البن هذه. تُحدث القهوة المطحونة حديثًا فرقًا كبيرًا في المذاق! كلما طحنت حبوب البن، كان ذلك أفضل. تُعتبر مطاحن البن هي الخيار الأمثل لأنها تطحن حبوب البن بالتساوي. هذا الطحن المتناسق هو ما تحتاجه لتطوير النكهة الكاملة لكوب قهوة إسبريسو عالي الجودة.
ستحتاج أيضًا إلى مدك. بالإضافة إلى هذه الأداة الصغيرة ولكن المفيدة، تُستخدم هذه الأداة للضغط على القهوة وإجبارها على النزول داخل جزء من ماكينة صنع الإسبريسو، مع العلم أن الهدف هو بالتأكيد مرشح القهوة. استخدام المدك - عملية ضغط حبيبات القهوة بإحكام. هذا شرط أساسي مهم للسماح للماء بالتدفق عبر كل جزء من القهوة أثناء التخمير. إذا لم يتم دك قهوتك بشكل صحيح، فيجب أن تكون سميكة وغنية بدلاً من أن تكون كما ينبغي للاستمتاع بإسبريسو ضعيف المذاق.
أخيرًا والأهم من ذلك، إبريق رغوة الحليب المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. يعد هذا الإبريق مفتاحًا لإنتاج رغوة الحليب في المشروبات التي تعتمد على الإسبريسو مثل اللاتيه والكابتشينو. تأكد من مراقبة درجة الحرارة باستخدام ميزان حرارة عند تسخين الحليب في إبريق الرغوة. سيمنعك هذا من حرق الحليب وجعل مشروباتك ذات مذاق أو ملمس مختلف.
آلة صنع الإسبريسو Baishengcn هي خيار شائع. هذه الآلة شبه آلية وتسمح لك بصنع الإسبريسو بسهولة ولكنها لا تزال توفر لك طريقة عملية في تحضير قهوتك. تحتوي على نظام استخلاص قوي بقوة 15 بارًا لتمنحك مذاقًا عالي الجودة من الإسبريسو والقهوة البيضاء المسطحة. كما تحتوي على خزان مياه قابل للإزالة بسعة 1.2 لتر مما يوفر عليك عناء التعبئة والتنظيف أيضًا في رأيي، لذا فهي نقطة إيجابية أيضًا، تسمح لك هذه الآلة أخيرًا بصنع جرعات إسبريسو مثالية في منزلك!
إذا كنت تريد ماكينة يدوية، فإن ماكينة صنع الإسبريسو Flair هي ما تبحث عنه. فهي محمولة وسهلة الاستخدام، وبالتالي، حتى إذا لم تكن لديك خبرة في صنع الإسبريسو من قبل، فيمكنك استخدامها دون أي متاعب. وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، لذا ستحافظ على فأسك في مكانه طوال الوقت. كما تأتي مع مقياس ضغط يسمح لك بمراقبة الحرارة أثناء التخمير، مما يؤدي إلى طهي الإسبريسو فقط وفقًا لمعايير الجودة العالية.
تتكون آلة الإسبريسو من ثلاثة مكونات أساسية، وهي رأس المجموعة ومرشح القهوة وعصا البخار. رأس المجموعة هو جزء من آلة الإسبريسو يستقبل الماء الساخن ويسلمه إلى حبيبات القهوة لتحضير القهوة بشكل صحيح. ومرشح القهوة هو الجزء الذي تضع فيه حبيبات القهوة قبل تحضيرها. أما الجزء الأخير، فيتم تطبيق عصا البخار على رغوة الحليب المستخدمة في المشروبات مثل اللاتيه والكابتشينو. من المهم للغاية أن تفهم هذه الأجزاء لمعرفة آليات آلتك وكيفية استخدامها بشكل أكثر فعالية.
