+86 18898885794
Някога чудили ли сте се как пекарните и ресторантите приготвят вкусни закуски? Решението е търговска фурна! Търговската фурна е голям, самостоятелен уред, който изпълнява специфични задачи като печене и печене в кухни, кафенета или пекарни. Те не са като нормална стандартна фурна у дома, защото са предназначени да побират много повече храна наведнъж. Прочетете за тези страхотни фурни и как техните функции могат да помогнат на бизнеса, свързан с храните, наистина да се развие.
Ако сте се опитвали да изпечете торта или бисквити у дома си, възможно е понякога да се обърка. Вашите лакомства понякога са наистина добри, но друг път може да не се окажат така, както сте си представяли. Най-голямото предимство на търговската фурна е, че пече равномерно при желаната температура. Това гарантира, че приготвяте тортата и бисквитките си перфектно всеки път! По този начин знаете, че всички те ще се готвят равномерно и апетитно.
Друго нещо за търговските фурни е, че те обикновено са много по-големи от средната домашна фурна. Това е особено необходимо за пекарни и кафенета, тъй като те се фокусират основно върху приготвянето на сладкиши, хляб и т.н. всеки ден Пести се време и пекарите могат да обслужват клиентите си по-бързо, тъй като трябва да пекат няколко артикула в една пекарна, но с такива съоръжения човек може направете всичко наведнъж и намалете времето. Това е голямо предимство, ако имате активна пекарна!
Търговските фурни не само пекат перфектно, но и бързо! Те ще имат повишена производителност от елементи като високоскоростни вентилатори или нагревателни елементи, които им позволяват да готвят храната по-бързо и равномерно. Виждате, че бързото е много важно и трябва да бъде на някои места като пицарии или когато правите хамбургер, където трябва да го приготвите бързо. Използването на високопроизводителна търговска фурна ще гарантира, че поръчките на вашите клиенти се обслужват бързо.
Единичните конвекционни фурни са предпочитан тип търговски фурни. Вентилаторът в този тип фурна се използва за циркулация на горещ въздух около храната, което я прави по-бързо и равномерно приготвена. Това е чудесно, защото храната ще покафенее равномерно. Етажните фурни също са опция, която всички обичаме за добра пица и печене на хляб; и има комбинирани фурни с конвекция/пара, които дори ще приготвят храната ви от сурова до крайна степен по домашен начин.
Правете страхотна храна през цялото време и вашите клиенти ще забележат! Както се казва в старата поговорка, „доказателството е в пудинга“ и доброто име за вкусни закуски е необходимо, независимо дали идва от семейната традиция или не. В края на краищата, хората се радват да откриват места за хранене и ако вашата пекарна или ресторант стане синоним на добра стара вкусна храна... вие ще имате лоялна клиентска база, която просто не може да не се връща отново и отново за повече от това, което е правиш ли най-добре.
Всяка минута е от значение в натоварената кухня на ресторанта. Търговските фурни са едно от най-важните части от оборудването за всеки ресторант, тъй като времето е пари. Можете да приготвите голяма партида храна за малко време и напълно в зависимост от типа с вашата търговска фурна. Това ви позволява да осигурите по-голям брой посетители по ефективен начин, без да компрометирате качеството на вашата храна.