+ + 86 18898885794
আপনি যদি কোনো কফি শপ বা ক্যাফে চালান, তাহলে অবশ্যই একটি সুস্বাদু কাপ কফি মানে আপনার গ্রাহকদের কাছে বিশ্ব। কফি শপ অনেক কারণে পরিদর্শন করা হয়, কিন্তু এক নম্বর কারণ কফি একটি মহান কাপ উপভোগ করতে হবে. এবং দুর্দান্ত কফি তৈরি করার জন্য আপনাকে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সরঞ্জামগুলির মধ্যে একটি হল একটি বাণিজ্যিক বরফ মেশিন. কিন্তু কোনটি আপনার দোকানের জন্য সেরা? এই বাণিজ্যিক এসপ্রেসো গাইডে আমরা আপনাকে একটি নতুন ধরণের মেশিন কেনার সময় কী সন্ধান করতে হবে সে সম্পর্কে টিপস এবং তথ্য দেব।
একটি বাণিজ্যিক এস্প্রেসো মেশিন মূলত এক ধরনের কফি প্রস্তুতকারক যা অন্যান্য ঘরোয়া ইউনিটের মতো একইভাবে এসপ্রেসো, ল্যাটেস এবং ক্যাপুচিনো তৈরি করে। আমরা মনে করি যে এই মেশিনগুলি দ্রুত এবং চমৎকার দক্ষতার সাথে উচ্চ মানের এসপ্রেসো তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এগুলি হোম মেশিনের চেয়ে অনেক বেশি শক্তিশালী এবং আক্ষরিক অর্থে ব্যর্থতা ছাড়াই প্রতিদিন শত শত কাপ তৈরি করতে পারে। দুঃখিত — আপনার সাধারণ বাড়ির এসপ্রেসো মেশিন কখনই একটি ব্যস্ত ক্যাফেতে সমস্ত অর্ডারের সাথে তাল মিলিয়ে রাখবে না।
এই মুহুর্তে আমি জানি না আপনি কী তৈরি করতে চান, যদি শাওয়ার ট্যাবলেটগুলি আপনার জন্য যথেষ্ট হয় বা যদি (এবং আমি এখানে ইতিবাচকভাবে অনুমান করতে পারি) ঠিক একটি বাণিজ্যিক বরফ প্রস্তুতকারক অবশেষে প্রয়োজন হয়। এই মেশিনগুলি প্রতিটি এসপ্রেসো শটের মুখে ক্রেমার একটি পুরু, সম্পূর্ণ দেহযুক্ত স্তর তৈরি করতে সক্ষম। ক্রিমযুক্ত মাথাটি ভাল কফির একটি সূচক যা ক্লায়েন্টরা কেবল পছন্দ করে। এটি কফিকে আরও আকর্ষণীয় দেখায় এবং এমনকি স্বাদ আরও ভাল করে তোলে।
আপনার বাণিজ্যিক এসপ্রেসো মেশিন আপনাকে আপনার গ্রাহকদের জন্য বিভিন্ন ধরনের কফি পানীয় তৈরি করার ক্ষমতা দেয়। একটি বাণিজ্যিক এস্প্রেসো মেশিন একজন ব্যক্তির ইচ্ছামত কফি স্টাইল তৈরি করতে পারে, তা আইকনোক্লাস্টিক (এসপ্রেসো), ইনডুলজেন্ট (ল্যাটে) বা হুইপড ক্রিমের ক্যালোরি ছাড়াই তুলতুলে এবং ক্রিমি। এই বৈচিত্র্য থাকা গ্রাহকদের আকর্ষণ করতে সাহায্য করতে পারে যারা আপনার কফি শপে বিভিন্ন ধরনের কফি চায়।
আপনি এটিও দেখতে পারেন যে আপনার যদি একটি কফি শপ থাকে তবে একটি বাণিজ্যিক এসপ্রেসো মেশিন আপনাকে নতুন গ্রাহকদের আকর্ষণ করতে সহায়তা করতে সক্ষম। আজ, কফি পানকারীদের তাদের প্রিয় পানীয়ের জন্য তীব্র স্বাদ রয়েছে। এই গ্রাহকরা জানেন যে একটি ভাল কাপ কফির স্বাদ কেমন হয় এবং তারা দুটির মধ্যে পার্থক্য করতে সক্ষম তার চেয়েও বেশি শব্দটি ছড়িয়ে পড়তে শুরু করলে আপনি আপনার কফি বিক্রিতে একটি স্পাইক দেখতে পাবেন। পরিশেষে, আপনি কফি কননোইজারদের একটি শক্ত ভিত্তি তৈরি করবেন যারা ফিরে আসছেন।
সঠিকভাবে ওজন করুন: গ্রাউন্ডিং কফির সঠিক পরিমাণ এবং জলের পরিমাণ ধুয়ে ফেলুন। সঠিক পরিমাপগুলি মূলত মেশিনের ধরণের উপর নির্ভর করতে পারে, তাই আপনার নির্দিষ্ট নির্দেশাবলী সাবধানে পড়তে এবং অনুসরণ করতে ভুলবেন না।
ব্যবহারের সহজতা - একটি মেশিন যতই কার্যকরী হোক না কেন, আপনি যদি এটি সঠিকভাবে ব্যবহার করতে না পারেন তবে আপনি বাড়িতে সুস্বাদু এস্প্রেসো পানীয় তৈরি করার সেরা অভিজ্ঞতা পাবেন না। আমাদের অধিকাংশই সেখানে বসে একই মেশিন থেকে প্রতিদিন ঘন্টার পর ঘন্টা পোস্ট করতে চাই না (আসলে, কে এটা চায়? একটি ব্যবহারকারী-বান্ধব, কোন সন্দেহ ছাড়াই, আপনার সময় এবং শ্রম বাঁচাবে।