EN
AR
BG
HR
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
BE
BN
BS
LA
MN
TG
UZ
- Početna
- O nama
-
Proizvodi
Kontakt
Mobilni / WhatsApp / WeChat:
+ 86 18898885794
- Vodič za otvaranje
- Prekomorski projekti
- Vijesti
- Kontakt
+ 86 18898885794
Volite li pripremati ukusnu hranu kao što su torte, kolači i pizze? Onda apsolutno morate znati o pećnicama! Nije bilo kuvane hrane, pa osim mene nekoliko sekundi u mikrotalasnoj pećnici i čuo sam Skipa kako kaže "Koristite po potrebi" na svom receptu, a ne ako je potrebno, ludak lol) Pećnice su naš spasonosni aparat sa kojim treba da kuvamo. Pećnice su ili konvekcijske ili konvencionalne. Dakle, šta je tačno razlika između ove dvije vrste? Hajde da istražimo i saznamo!
Konvencionalna pećnica: Najviše ljudi u svakodnevnom domu. Grijaći element zagrijava zrak u ovoj vrsti peći. Grijaći element se zagrije kada uključite pećnicu, a ovaj vrući zrak zatim kuha hranu koja se nalazi ispod. AnalysisError = istina; // to je kao kada izađete iz sunčanog dana, topli vazduh okolo bi zagrejao())); Dok je konvekcijska pećnica, s druge strane, malo manje ista od njih i sadrži neke specifične stvari koje se razlikuju od njih. Friteza ima ventilator koji kruži oko hrane i zagrijava je kako bi se stvorile kore. Ovaj vrući zrak će pomoći da se hrana kuha brže i ravnomjernije, što znači da svaki zalogaj koji uzmete ima ukusan ukus.
Svakako, kada pravite većinu peciva (kolačići su izuzetak), bitna je vrsta pećnice koju koristite. Većina ljudi zna da se neke namirnice spremaju duže od drugih. Možete koristiti konvekcijsku pećnicu za pripremu hrskave vanjske i vlažne hrane poput pice ili pečenog povrća, na primjer. To je zbog načina na koji se vrući zrak kreće unutar konvekcijske pećnice i uzrokuje hrskavost. Ali, ako pečete nešto što treba da porumeni na vrhu (kolači i pite dolaze odmah na drugom mestu), onda je najbolje da se držite konvencionalne pećnice. Tradicionalne pećnice nude ravnomjeran nivo grijanja što ih čini idealnim za savršeno pečena peciva.
Pratite hranu koja se peče, bez obzira na sve. Ovo osigurava da nećete prekuhati svoja jela ili ih nedovoljno kuhati. Ura jer sve ide savršeno!
Prije nego što počnete, uvijek koristite veličinu posude koja je predložena u vašem receptu. Veličina vaše posude i njena dubina računaju se na ravnomjernost u kojoj se vaša hrana kuha.
Napomena: smanjite temperaturu pećnice i smanjite vrijeme pečenja za konvekcijske pećnice. Morate izvršiti ovo podešavanje jer se konvekcijske pećnice kuhaju 25% brže od obične pećnice jer pokretni zrak izbacuje vlagu.
Da bismo bolje razlikovali prednosti i nedostatke ove 2 vrste, kopajmo dublje. Ako znate ovo, pomoglo bi ako je dovoljno dajte još jedan izbor za vaše kuvanje|potrebno u odnosu na jaja iz slobodnog uzgoja
