Hong Kong Joy Street
Januara.02.2024
Happy Street Tong Shui je novo čajno piće u hongkonškom stilu koje su zajednički kreirali hongkonški majstor komedije Eric Tsang i 40-godišnji majstor čajnog restorana Ye Congjia. Od čaja do sastojaka, poštuju se strogi standardi i provode se slojevi skrininga. Okus je također prošao kroz ponovljeno otklanjanje grešaka i evaluaciju, i konačno se odlučio na novi, koji je složen, ali se nikada ne umori od njega. Naslijeđujući tradicionalne okuse u Hong Kongu, u kombinaciji s novim metodama pijenja, cilj nam je postići novu transformaciju Hong Konga čaja i otkriti više mogućnosti za ispijanje čaja u Hong Kongu.