+ 86 18898885794
Kan du lide at tilberede velsmagende mad såsom kager, bagværk og pizzaer? Så skal du absolut vide om ovne! Der var ingen tilberedt mad, godt undtagen mig i et par sekunder i mikrobølgeovnen, og jeg hørte Skip sige "Brug efter behov" på hans opskrift, ikke hvis det er nødvendigt crazy man lol ) Ovne er vores livreddende apparat, som vi skal lave mad med. Ovne er enten konvektion eller konventionelle. Så hvad er der egentlig forskel på disse to slags? Lad os udforske og finde ud af det!
Konventionsovn: Den der er flest i deres daglige hjem. Varmeelementet opvarmer luften i denne type ovn. Varmeelementet bliver varmt, når du tænder for ovnen, og denne varme luft tilbereder så al mad, der sidder nedenunder. AnalysisError = sand; // det er ligesom når du går ud af en solskinsdag, den varme luft rundt omkring ville blive varmet op af())); Mens en varmluftsovn på den anden side er lidt mindre ens fra dem og indeholder nogle specifikke ting, der adskiller sig fra den. Airfryeren har en blæser, der cirkulerer rundt om maden og opvarmer den for at skabe skorper. Denne varme luft hjælper maden med at tilberede hurtigere og mere jævnt, hvilket betyder, at hver bid du tager smager lækkert.
Når du laver de fleste bagværk (cookies er en bemærkelsesværdig undtagelse), betyder det helt sikkert, hvilken type ovn du bruger. De fleste ved, at nogle fødevarer tager længere tid at tilberede end andre. Du kan bruge en varmluftsovn til at tilberede sprøde madvarer udenfor og fugtige indeni såsom pizza eller ristede grøntsager. Dette er på grund af den måde, hvorpå varm luft bevæger sig i en varmluftsovn og forårsager sprødhed. Men hvis du bager noget, der skal brunes på toppen (kager og tærter kommer lige på andenpladsen), er det generelt bedst at holde sig til en konventionel ovn. Traditionelle ovne tilbyder et jævnt opvarmningsniveau, hvilket gør dem ideelle til perfekt bagte kager.
Overvåg de fødevarer, der bliver bagt, uanset hvad. Dette sikrer, at du ikke overkoger dine måltider eller laver dem for lidt. Hurra for alt fungerer bare perfekt!
Før du begynder, skal du altid bruge den pandestørrelse, der er foreslået i din opskrift. Størrelsen på din gryde og dens dybde tæller med til den jævnhed, din mad tilberedes i.
Bemærk: Reducer ovntemperaturen og reducer bagetiden for varmluftsovne. Du er nødt til at foretage denne justering, fordi konvektionsovne tilbereder 25 % hurtigere end en almindelig ovn, da den bevægelige luft udlufter fugt.
For bedre at skelne fordele og ulemper ved disse 2 typer, lad os grave dybere. Hvis du kender disse, ville det hjælpe, hvis det nok giver et andet valg til din madlavning|påkrævet vs fritgående æg