+ 86 18898885794
At skabe et perfekt espressoshot er en kunst, og det kommer ikke uden de rigtige værktøjer. Nå, det første, der kommer til at tænke på, er en espressomaskine. Denne unikke enhed er bevidst lavet til espresso ved at lede varmt vand gennem fintmalede kaffebønner. Det er virkelig vigtigt at have en maskine af god kvalitet, som holder konstant kølig temperatur og tryk. På den måde vil alle dine espressoer smage perfekt hver gang. Ændringer i temperatur og tryk kan reducere smagen af en perfekt espresso til værre end lunkaffe:
Derefter skal du bruge en gratsliber. Bliv ved med at betale $5 for en kop kaffe, eller invester omkring tre måneder tilbage i denne bønnekværnende espressomaskine. Friskmalet kaffe gør en kæmpe forskel i smagen! Jo bønner du maler jo bedre er det ???????? Burr kværne er det ubarmhjertige valg, da de maler bønner ensartet. Denne konsekvente maling er, hvad du har brug for for at udvikle den fulde smag til et ordentligt hældt kvalitets espressoshot.
Du skal også bruge en tamper. Samt dette lille, men gavnlige værktøj bruges til at presse kaffen og tvinge den ned inde i en del af en espressomaskine, der ved, at målet bestemt er portafilter. Brug af en tamper- processen med at komprimere kaffegrums tæt. Dette er en vigtig forudsætning for, at vandet kan strømme gennem hvert kaffeområde under brygningen. Hvis din kaffe ikke er tampet ordentligt, bør du i stedet for at være tyk og rig, da den burde nyde en svagt smagende espresso.
Sidst og endnu vigtigere - en mælkeskummende kande i rustfrit stål. Denne kande er nøglen til fremstilling af mælkeskum i espressobaserede drikke, f.eks. lattes og cappuccinoer. Sørg for at overvåge temperaturen ved hjælp af et termometer, når du varmer mælk op i din skummende kande. Dette vil forhindre dig i at skolde mælken og få dine drinks til at smage eller føles anderledes.
Baishengcn Espressomaskine er et populært valg. Denne maskine er semi-automatisk og giver dig mulighed for at lave espresso med lethed, men giver stadig den praktiske tilgang til at brygge din kaffe. Den har et stærkt 15-bars ekstraktionssystem for at give dig kvalitetssmag espresso og flad hvid. Den har også en aftagelig vandtank på 1.2 liter, som efter min mening også fjerner besværet med påfyldning til rengøring, så det er også et pluspunkt. Denne maskine giver dig mulighed for endelig at lave perfekte espresso-shots i dit eget hjem!
Hvis du vil have en manuel maskine, er Flair Espresso Maker det. Bærbar, nem at bruge. Selv hvis du ikke har nogen erfaring med at lave espresso før, kan du bruge den uden besværet. Dette er lavet af rustfrit stål, så det vil holde din økse på plads hele tiden. Den kommer også med en trykmåler, der giver dig mulighed for at se varmen, mens du brygger, og tilberede kun espresso til høje kvalitetsstandarder.
Tre vitale komponenter udgør en espressomaskine. Disse er gruppehovedet, portafilteret og damprøret. Gruppehovedet er den del af en espressomaskine, der modtager det varme vand og leverer det til kaffegrumset for korrekt brygning. Portafilteret er den del, hvor du placerer kaffegrumset, før det bliver brygget. Til den sidste påføres damprøret på mælkeskum, der bruges i drikkevarer som latte og cappuccino. Det er super vigtigt, at du forstår disse dele for at kende din maskines mekanismer, og hvordan den kan bruges mest effektivt.