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Hongkong Joy Street
Jan.02.2024
Happy Street Tong Shui ist eine neue Hongkonger Teetrinkkultur, die gemeinsam von dem Komödienmeister aus Hongkong Eric Tsang und dem 40-jährigen Meister der Tearestaurants Ye Congjia entwickelt wurde. Von Tee bis zu den Zutaten werden strenge Standards eingehalten und mehrstufige Screeningprozesse durchgeführt. Der Geschmack wurde außerdem wiederholt debuggt und evaluiert, bevor er sich schließlich auf etwas Neues einpendelte, das komplex ist, aber niemals langweilig wird. Während wir die traditionellen Geschmäcker des Hongkong-Tees fortführen, kombinieren wir diese mit neuen Trinkmethoden, um eine neue Transformation des Hongkong-Tees zu erreichen und mehr Möglichkeiten für das Trinken von Hongkong-Tee zu entdecken.
