+86 18898885794
ایجاد یک شات اسپرسو کامل هنری است، و بدون ابزارهای مناسب نمیتواند انجام شود. خوب، اولین چیزی که به ذهن میرسد یک دستگاه اسپرسو است. این دستگاه منحصر به فرد عمدتاً برای ساخت اسپرسو طراحی شده است و با گذاراندن آب گرم از روی چراغ دانههای قهوه پراکنده شده استفاده میشود. داشتن یک دستگاه کیفیت بالا که دما و فشار ثابت را حفظ میکند بسیار مهم است. اینطور که تمام اسپرسوهای شما هر بار به طور کامل طعم خوبی خواهند داشت. تغییرات در دما و فشار میتواند طعم اسپرسوی کامل را بدتر از قهوهای گرم-لوز کند.
بعد از آن نیاز به یک دستگاه فرآوری قهوه با نوع بر دارید. همچنان ۵ دلار برای یک فنجان قهوه بپردازید، یا حدود سه ماه ارزش آن را در این دستگاه مکانیکی فشار عالی (اتس) سرمایهگذاری کنید. قهوه تازه فر شده تفاوت بزرگی در طعم ایجاد میکند! هر چه بیشتر دانهها را فر کنید، طعم بهتری خواهد داشت. ???????? دستگاههای فراید با نوع بر به دلیل فرآوری یکنواخت دانهها، انتخاب مناسبتری هستند. این فرآوری یکنواخت برای استخراج طعم کامل و تهیه یک شات اسپرسو با کیفیت بالا ضروری است.
شما نیاز به یک تامپر دارید. این ابزار کوچک اما مفید برای فشرده کردن قهوه و زیر کشیدن آن درون بخشی از ماشین عطر قهوه (اتس) است که به آن پورتا فیلتر میگویند. استفاده از تامپر، فرآیند محکم کردن ذرات قهوه است. این موضوع شرط مهمی برای اجازه دادن به آب تا از هر بخش قهوه عبور کند در حالی که در حال تهیه است. اگر قهوه شما به درستی فشرده نشود، به جای اینکه ضخیم و غنی باشد، یک قهوه اسپرسو با طعم ضعیف خواهد بود.
در نهایت و مهمتر از همه — یک ظرف استانلس استیل برای شیر کردن فوم. این ظرف کلیدی برای تولید فوم شیر در مشروبات مبتنی بر اسپرسو مثل لاته و کاپوچینو است. حتماً در هنگام گرم کردن شیر در ظرف فوم، دمای آن را با یک ترمومتر تحت نظارت داشته باشید. این کار شما را از جوشاندن شیر و تغییر طعم یا حس مشروبات جلوگیری میکند.
ماشین اسپرسو Baishengcn گزینهای محبوب است. این ماشین نیمه خودکار است و به شما اجازه میدهد با آسانی اسپرسو بسازید، اما همچنان رویکرد دستی در تهیه قهوه را حفظ میکند. این ماشین سیستم استخراج قوی ۱۵ بار دارد که طعم کیفیت بالای اسپرسو و فلات ویت را برای شما ارائه میدهد. همچنین دارای تانک آب قابل جدا شدن ۱٫۲ لیتر است که در نظر من از مشکلات پر کردن تا تمیز کردن صرفهجویی میکند، بنابراین این نیز یک نکته مثبت است. این ماشین به شما اجازه میدهد تا در خانه خود نهایتاً شاتهای کامل اسپرسو بسازید!
اگر ماشین دستی میخواهید، Flair Espresso Maker آن است. قابل حمل، آسان به کاربرد، بنابراین حتی اگر سابقهای در ساخت اسپرسو ندارید میتوانید بدون مشکل از آن استفاده کنید. این از فولاد راستآهنی ساخته شده است، بنابراین قهوهتان را در طول زمان ثابت خواهد نگه داشت. همچنین دارای گازها علامت فشار است که به شما اجازه میدهد در حال تهیه، حرارت را نظارت کنید و فقط اسپرسو با استانداردهای کیفیت بالا تهیه کنید.
سه مولفه اصلی در یک ماشین عطر کافه وجود دارد. اینها شامل سر گروه، پورتا فیلتر و نردبان بخار هستند. سر گروه قسمتی از ماشین عطر کافه است که آب گرم را دریافت کرده و آن را به زمینهای قهوه برای تهیه به درستی منتقل میکند. پورتا فیلتر قسمتی است که شما زمینهای قهوه را پیش از تهیه در آن قرار میدهید. برای آخری، نردبان بخار برای خیس کردن شیر که در نوشیدنیهایی مثل لاته و کاپوچینو استفاده میشود، استفاده میشود. بسیار مهم است که شما این قسمتها را درک کنید تا مکانیزمهای ماشین خود را بشناسید و چگونه میتواند به طور موثرترین استفاده شود.