+ 86 18898885794
Oletko koskaan miettinyt, kuinka leipomo ja ravintolat valmistavat maukkaita välipaloja? Ratkaisu on kaupallinen uuni! Kaupallinen uuni on suuri, itsenäinen laite, joka suorittaa tiettyjä tehtäviä, kuten paistamista ja leivontaa keittiöissä ja leipomoiden kahviloissa. Nämä eivät ole kuin tavalliset kodin tavalliset uunit, koska niihin on tarkoitus mahtua paljon enemmän ruokaa kerralla. Lue näistä upeista uuneista ja siitä, kuinka niiden ominaisuudet voivat auttaa ruokaan liittyviä yrityksiä todella nousemaan.
Jos olet yrittänyt leipoa kakkua tai keksejä kotonasi, on mahdollista, että joskus menee pieleen. Herkkusi ovat joskus todella hyviä, mutta toisinaan niistä ei ehkä tule sellaisia kuin kuvittelet. Kaupallisen uunin suurin etu on, että se paistaa halutussa lämpötilassa tasaisesti. Tämä varmistaa, että kypsennät kakkusi ja keksisi täydellisesti joka kerta! Näin tiedät, että ne kaikki kypsyvät tasaisesti ja suussa sulavia.
Toinen asia kaupallisissa uuneissa on, että ne ovat yleensä paljon suurempia kuin keskimääräinen kotiuuni. Tämä on erityisen tarpeellista leipomoissa ja kahviloissa, koska ne keskittyvät ensisijaisesti makeisten, leipien jne. valmistukseen arkisin. Myös aikaa säästyy ja leipurit voivat palvella asiakkaitaan nopeammin, kun leipomossa on leivottava useita tuotteita, mutta näillä tiloilla voidaan tee se kaikki kerralla ja lyhennä aikaa. Tämä on suuri etu, jos sinulla on aktiivinen leipomo!
Kaupalliset uunit eivät ainoastaan paista täydellisesti, vaan ne myös kypsyvät nopeasti! Niissä on parannettu suorituskyky esimerkiksi nopeilla tuulettimilla tai lämmityselementeillä, joiden avulla ne kypsentävät ruokaa nopeammin ja tasaisemmin. Huomaat, että nopea on erittäin tärkeää ja sen täytyy olla joissain paikoissa, kuten pizzeroissa tai hampurilaista tehtäessä, missä sinun täytyy valmistaa se nopeasti. Korkean suorituskyvyn kaupallisen uunin käyttö varmistaa, että asiakkaasi tilaukset toimitetaan nopeasti.
Yksikonvektiouunit ovat suosittuja kaupallisia uuneja. Tämän tyyppisen uunin tuuletinta käytetään kierrättämään kuumaa ilmaa ruoan ympärillä, mikä saa ruoan kypsymään nopeammin ja tasaisemmin. Tämä on hienoa, koska ruoka ruskistuu tasaisesti. Kansiuunit ovat myös vaihtoehto, josta me kaikki rakastamme hyvää pizzaa ja leipää; ja siellä on kiertoilma-/höyrystysuuneja, jotka jopa kypsentävät ruokasi raakana valmiiksi kotityyliin.
Tee hyvää ruokaa koko ajan ja asiakkaasi huomaavat sen! Kuten vanha sanonta kuuluu, "todiste on vanukas" ja hyvä nimi herkullisille välipaloille tarvittiin, tuli se sitten perheen perinteestä tai ei. Loppujen lopuksi ihmiset nauttivat ruokapaikkojen löytämisestä, ja jos leipomostasi tai ravintolastasi tulee synonyymi hyvälle vanhalle herkulliselle ruoalle… sinulla on uskollinen asiakaskunta, joka ei voi olla palaamatta uudestaan ja uudestaan ja hakemaan lisää mitä se on. osaatko parhaiten.
Vilkkaassa ravintolakeittiössä jokainen minuutti on tärkeä. Kaupalliset uunit ovat yksi tärkeimmistä laitteista jokaiselle ravintolalle, koska aika on rahaa. Voit valmistaa suuren erän ruokaa lyhyessä ajassa ja täysin tyypistä riippuen kaupallisella uunillasi. Näin voit tarjota suuremman määrän asiakkaita tehokkaalla tavalla ilman, että ruokasi laatu kärsii.