EN
AR
BG
HR
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
BE
BN
BS
LA
MN
TG
UZ
- Početna
- O Nama
-
Proizvodi
Kontakt
Mobitel / WhatsApp / WeChat:
+ 86 18898885794
- Upute za otvaranje
- Inozemni projekti
- Vijesti
- Kontakt
+ 86 18898885794
Volite li pripremati ukusnu hranu poput kolača, kolača i pizza? Onda apsolutno trebate znati o pećnicama! Nije bilo kuhane hrane, osim što sam ja bio nekoliko sekundi u mikrovalnoj pećnici i čuo sam kako Skip govori "Koristite po potrebi" na svom receptu, a ne ako je potrebno, ludi čovječe lol ) Pećnice su naš aparat za spašavanje u kojem trebamo kuhati. Pećnice su ili konvekcijske ili konvencionalne. Što je točno razlika između ove dvije vrste? Istražimo i saznajmo!
Konvencionalna pećnica: Pećnica koju većina ljudi koristi u svom svakodnevnom domu. Grijaći element zagrijava zrak u ovoj vrsti pećnice. Grijaći element postaje vruć kada uključite pećnicu, a ovaj vrući zrak zatim skuha svu hranu koja stane ispod. AnalysisError = istina; // to je kao kada izađete van sunčanog dana, topli zrak okolo bi se zagrijao od())); Dok je konvekcijska pećnica, s druge strane, malo manje ista od njih i sadrži neke specifične stvari koje se razlikuju od nje. Friteza ima ventilator koji kruži oko hrane i zagrijava je kako bi se stvorila korica. Ovaj vrući zrak pomoći će da se hrana brže i ravnomjernije kuha, što znači da će svaki zalogaj koji uzmete biti izvrsnog okusa.
Svakako, kada pravite većinu peciva (kolačići su značajna iznimka), vrsta pećnice koju koristite je važna. Većina ljudi zna da se neka hrana kuha dulje od druge. Konvekcijsku pećnicu možete koristiti za pripremu hrane hrskave izvana i vlažne iznutra poput pizze ili pečenog povrća, na primjer. To je zbog načina na koji se vrući zrak kreće unutar konvekcijske pećnice i uzrokuje hrskavost. No, ako pečete bilo što što treba porumeniti na vrhu (kolači i torte dolaze na drugo mjesto), općenito je najbolje držati se u uobičajenoj pećnici. Tradicionalne pećnice nude ravnomjernu razinu zagrijavanja što ih čini idealnim za savršeno pečena peciva.
Pratite hranu koja se peče, bez obzira na sve. To osigurava da nećete prekuhati svoja jela ili ih nedovoljno kuhati. Hura za sve što je savršeno uspjelo!
Prije nego počnete, uvijek koristite veličinu tave koja je predložena u vašem receptu. Veličina tave i njezina dubina računaju se na ravnomjernost pečenja hrane.
Napomena: smanjite temperaturu pećnice i skratite vrijeme pečenja za konvekcijske pećnice. Morate izvršiti ovu prilagodbu jer konvekcijske pećnice peku 25% brže od obične pećnice jer pokretni zrak izbacuje vlagu.
Kako bismo bolje razlikovali prednosti i mane ove dvije vrste, zaronimo dublje. Ako ih znate, pomoglo bi ako vam je dovoljno dati drugi izbor za vaše kuhanje u odnosu na jaja iz slobodnog uzgoja
