+ 86 18898885794
Stvaranje savršene čaše espressa je umjetnost, a ne dolazi bez ispravnih alata. Pa, prvo što mi pada na pamet je aparat za espresso. Ovaj jedinstveni uređaj je namjerno napravljen za pripremu espressa uz propuštanje tople vode kroz fino mljevena zrna kave. Vrlo je važno imati kvalitetan stroj koji održava konstantnu hladnu temperaturu i tlak. Na taj će način svi vaši espresso kuhati svaki put savršenog okusa. Promjene temperature i tlaka mogu smanjiti okus savršenog espressa na gori od Luke-tople kave:
Nakon toga trebat će vam brusilica. Nastavite plaćati 5 dolara za šalicu kave ili uložite oko tri mjeseca u ovaj espresso aparat za mljevenje zrna. Svježe mljevena kava čini ogromnu razliku u okusu! Grah samlješ to bolji ???????? Mlinovi za brušenje su nemilosrdan izbor budući da ravnomjerno melju grah. Ovo dosljedno mljevenje je ono što vam je potrebno kako biste razvili potpuni okus za kvalitetan espresso kave.
Trebat će vam i tamper. Kao i ovaj mali, ali koristan alat koji se koristi za pritiskanje kave tjerajući je prema dolje unutar dijela aparata za espresso, znajući da je cilj definitivno portafilter. Korištenje tampera - postupak čvrstog sabijanja taloga kave. Ovo je važan preduvjet kako bi voda mogla teći kroz svaki dio kave tijekom kuhanja. Ako vaša kava nije pravilno nabijena, trebala bi umjesto da bude gusta i bogata kao što bi trebala uživati u espressu slabog okusa.
Posljednje i još važnije — vrč za pjenjenje mlijeka od nehrđajućeg čelika. Ovaj je vrč ključan za proizvodnju mliječne pjene u pićima na bazi espressa, npr. lattes lattes i cappuccino. Obavezno pratite temperaturu pomoću termometra kada zagrijavate mlijeko u svom vrču za pjenjenje. To će vas spriječiti da opečete mlijeko i učinite da vaša pića imaju drugačiji okus ili dojam.
Baishengcn aparat za espresso je popularan izbor. Ovaj aparat je poluautomatski i omogućuje vam pripremu espressa s lakoćom, ali i dalje pruža praktičan pristup kuhanju kave. Ima snažan sustav ekstrakcije od 15 barova koji vam daje kvalitetan okus espressa i ravnog bijelog. Također ima spremnik za vodu koji se može ukloniti od 1.2 l što olakšava muke oko punjenja i čišćenja, po mom mišljenju, pa je i to prednost. Ovaj vam aparat omogućuje da konačno napravite savršene espresso čaše u vlastitom domu!
Ako želite ručni aparat, Flair Espresso aparat je to. Prijenosan, jednostavan za korištenje Stoga, čak i ako prije nemate iskustva u pripremi espressa, možete ga koristiti bez ikakvih problema. Izrađen je od nehrđajućeg čelika tako da će vašu sjekiru držati na mjestu cijelo vrijeme. Također dolazi s mjeračem tlaka koji vam omogućuje praćenje topline tijekom kuhanja, kuhajući samo espresso prema standardima visoke kvalitete.
Tri vitalne komponente čine aparat za espresso. To su glava grupe, portafilter i cijev za paru. Glava grupe dio je aparata za espresso koji prima vruću vodu i isporučuje je talogu kave radi pravilnog kuhanja. Portafilter je dio u koji stavljate talog kave prije nego što se ona počne kuhati. Za posljednju, parna cijev se primjenjuje za pjenjenje mlijeka koje se koristi u pićima kao što su lattes i cappuccino. Izuzetno je važno da razumijete te dijelove kako biste znali mehanizme svog stroja i kako se mogu najučinkovitije koristiti.