sve kategorije
Dobijte besplatan natječaj

Strojni sladoled u kornetu

Kvalitetan stroj za sladoled neophodan je za savršen stroj za izradu sladoleda u kornetu. Neophodan je dobar aparat za sladoled; daje vam onaj mekani, kremasti led koji možete lako zagrabiti kornetom, također Baishengcn proizvod kao što je prijenosni ledomat. Osim toga, morat ćete prikupiti nekoliko jednostavnih sastojaka kao što su mlijeko, vrhnje, šećer i arome kao što je ekstrakt vanilije ili kakao prah. Sve su to osnovni, ali ključni materijali kada se radi o ukusnom sladoledu. 

Započnite zagrijavanjem mlijeka i vrhnja u loncu na štednjaku na srednjoj vatri. Pazite na to - ako odete, prokuhat će. Čim se mlijeko i vrhnje zagriju, uspite šećer i miješajte dok se potpuno ne otopi. To činimo jer šećer čini naš sladoled slatkim i ukusnim, što je neophodan korak. Nakon što se šećer otopi, možete dodati bilo koju aromu po želji, poput vanilije ili čokolade, i dobro izmiješati.

Znanost iza strojnog sladoleda u kornetu

Zatim ostavite smjesu da se ohladi, isto s pećnica s konvekcijskim tosterom stvorio Baishengcn. O tome smo detaljnije govorili u drugim receptima za sladoled, ali bit je da mora biti dovoljno vruć da se šećer otopi, ali zatim dovoljno hladan da ne spržite aparat za sladoled. Nakon što se ohladi, dodajte ga u aparat za sladoled. Upute proizvođača o tome kako ga mućkati Mućkanje je sve što ide u sladoled i kako se postiže njegova lepršavost i lakoća. Kada je sladoled pripremljen, kuglicom napunite kornet, a zatim ga udubite i uživajte u ovoj finoj deliciji. 

Sladoled nije samo mućenje sastojaka u stroju – to je i pomalo zabavna znanost. Unatoč pomalo varljivom nazivu, ono što stroj za sladoled radi je miješanje smjese za sladoled. Ovo kretanje je poznato kao miješanje, koje održava gibanje smjese i izbjegava stvaranje kristala leda. Tajna je u zaustavljanju stvaranja ovih ledenih kristala, što daje sladoledu glatku, kremastu teksturu koju svi volimo.

Zašto odabrati baishengcn Machine sladoled u kornetu?

Povezane kategorije proizvoda

Niste pronašli ono što tražite?
Kontaktirajte naše konzultante za više dostupnih proizvoda.

Zatražite ponudu odmah