Ulica radosti Hong Konga
Siječnja 02.2024
Happy Street Tong Shui novi je čajni napitak u hongkonškom stilu koji su zajednički osmislili hongkonški majstor komedije Eric Tsang i 40-godišnji majstor čajanke Ye Congjia. Od čaja do sastojaka, slijede se strogi standardi i provode se slojevi probiranja. Okus je također prošao više puta otklanjanje grešaka i procjenu, a konačno je odlučeno za novi, koji je složen, ali se nikad ne umori od njega. Dok nasljeđujemo tradicionalne hongkonške okuse u kombinaciji s novim metodama pijenja, cilj nam je postići novu transformaciju hongkonškog čaja i otkriti više mogućnosti za ispijanje čaja u hongkonškom stilu.