רחוב השמחה של הונג קונג
02.2024 בינואר
Happy Street Tong Shui הוא משקה תה חדש בסגנון הונג קונג שנוצר במשותף על ידי מאסטר הקומדיה של הונג קונג אריק טסאנג ואמן מסעדת התה בן ה-40 Ye Congjia. מתה ועד מרכיבים, מקפידים על תקנים מחמירים ומבוצעות שכבות של הקרנה. הטעם גם עבר איתור באגים והערכה חוזרים ונשנים, ולבסוף התקבע על טעם חדש, שהוא מורכב אך לא נמאס ממנו. תוך כדי בירושה של טעמים מסורתיים בסגנון הונג קונג, בשילוב שיטות שתייה חדשות, אנו שואפים להשיג מהפך חדש של התה של הונג קונג ולגלות אפשרויות נוספות לשתיית תה בסגנון הונג קונג.