완벽한 에스프레소 샷을 만드는 것은 예술이며, 올바른 도구 없이는 불가능합니다. 글쎄요, 가장 먼저 떠오르는 것은 에스프레소 머신입니다. 이 독특한 장치는 고운 분쇄 커피콩에 뜨거운 물을 통과시켜 에스프레소를 만드는 데 사용하도록 의도적으로 만들어졌습니다. 일정한 차가운 온도와 압력을 유지하는 고품질 머신을 갖는 것이 정말 중요합니다. 그렇게 하면 모든 에스프레소가 항상 완벽한 맛이 납니다. 온도와 압력의 변화로 인해 완벽한 에스프레소의 맛이 미지근한 커피보다 더 나빠질 수 있습니다.
그 후에는 버 그라인더가 필요할 겁니다. 커피 한 잔에 5달러를 계속 지불하거나, 이 원두 분쇄 에스프레소 머신에 XNUMX개월치를 다시 투자하세요. 갓 빻은 커피는 맛에 엄청난 차이를 만들어냅니다! 갈아낸 원두가 더 맛있죠???????? 버 그라인더는 원두를 균일하게 분쇄하기 때문에 끊임없는 선택입니다. 이 일관된 분쇄는 제대로 붓고 양질의 에스프레소 샷을 위한 완전한 풍미를 개발하는 데 필요한 것입니다.
탬퍼도 필요할 겁니다. 이 작지만 유용한 도구는 에스프레소 머신의 일부 내부로 커피를 눌러 내리는데 사용되며, 그 대상은 확실히 포타필터입니다. 탬퍼 사용은 커피 가루를 단단히 압축하는 과정입니다. 이것은 물이 양조하는 동안 커피의 각 부분을 통과할 수 있도록 하는 중요한 전제 조건입니다. 커피가 제대로 탬핑되지 않았다면, 걸쭉하고 풍부해야 하는 대신 약한 맛의 에스프레소를 즐길 수 있습니다.
마지막으로, 더 중요한 것은 스테인리스 스틸 밀크 프로빙 주전자입니다. 이 주전자는 에스프레소 기반 음료(예: 라떼, 카푸치노)에서 밀크 거품을 만드는 데 중요합니다. 프로빙 주전자에서 우유를 데울 때는 온도계를 사용하여 온도를 모니터링해야 합니다. 이렇게 하면 우유가 타거나 음료의 맛이나 느낌이 달라지는 것을 방지할 수 있습니다.
Baishengcn 에스프레소 머신은 인기 있는 선택입니다. 이 머신은 반자동으로 에스프레소를 쉽게 만들 수 있지만 여전히 커피를 양조하는 데 직접 접근할 수 있습니다. 15바의 강력한 추출 시스템이 있어 고품질의 맛의 에스프레소와 플랫 화이트를 제공합니다. 또한 1.2L의 분리형 물 탱크가 있어 제 생각에는 채우는 것과 세척하는 것의 번거로움을 없애주므로 이것도 장점입니다. 이 머신을 사용하면 마침내 집에서 완벽한 에스프레소 샷을 만들 수 있습니다!
수동 머신을 원하신다면 Flair Espresso Maker가 바로 그것입니다. 휴대성이 뛰어나고 사용하기 쉽습니다. 따라서 에스프레소를 만든 경험이 없더라도 번거로움 없이 사용할 수 있습니다. 스테인리스 스틸로 만들어졌기 때문에 시간이 지나도 도끼가 제자리에 고정됩니다. 또한 압력 게이지가 있어 양조하는 동안 열을 볼 수 있고 고품질 표준으로 에스프레소만 조리합니다.
에스프레소 머신은 세 가지 중요한 구성 요소로 구성됩니다. 그룹 헤드, 포타필터, 스팀 완드입니다. 그룹 헤드는 에스프레소 머신의 일부로 뜨거운 물을 받아서 커피 가루에 전달하여 제대로 추출합니다. 포타필터는 추출하기 전에 커피 가루를 넣는 부분입니다. 마지막으로 스팀 완드는 라떼와 카푸치노와 같은 음료에 사용되는 우유 거품을 만드는 데 사용됩니다. 머신의 메커니즘과 가장 효과적으로 사용하는 방법을 알기 위해 이러한 부분을 이해하는 것이 매우 중요합니다.
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