+ 86 18898885794
Аяга битүүмжлэх машин нийтийн байр, байгууллагад байрладаг урт ширээ эсвэл хавтгай тавцангийн тавилга юм. Эсвэл хүмүүс ундаа, хоол идэхээр явдаг кафены өндөртэй урт ширээ ч байж магадгүй. Лангуу нь бидний соёлын гол хэсэг байсаар ирсэн бөгөөд энэ нь олон жилийн туршид эрс өөрчлөгдсөн. Энэ нь хүмүүсийн ярилцах, найз нөхөдтэйгээ анх удаа уулзах, бизнесийн чухал уулзалт хийх гэж ирдэг харилцан үйлчлэлийн талбар болсон.
Олон хүмүүсийн хувьд аз жаргалтай дурсамжууд нь мөн чанарыг агуулдаг. Баарны тоолуур. Найзууд хамтдаа цагийг өнгөрөөж, хайрын түүх эхэлж, төрсөн өдөр, тэмдэглэлт өдөр гэх мэт томоохон баяр ёслолын газрууд болдог. Ёкояма: Хүмүүс баарны лангуунд ойртоход амарч, бие биетэйгээ байхаас таашаал авдаг. Баарны тоолуур бол танихгүй хүмүүст ч гэсэн зугаа цэнгэлийг дэмжигч юм. Баарны тендерүүд ихэвчлэн үйлчлүүлэгчдийн түүхийг сонсож, уйтгар гунигтай, стресстэй үед нь өмнөхөөсөө илүү сайн ундаа хийх ундаа исгэж өгдөг. Дэлхийн өнцөг булан бүрт баарны лангуунуудын загвар нь ялгаатай байж болох ч эдгээр бүх газрууд нь хүмүүсийн хайртай хүмүүстэйгээ уулзаж, дурсамжийг нь бүтээж болох өвөрмөц төвүүд байсаар ирсэн.
Баар болгонд гайхалтай коктейль хийх талаар маш сайн мэдлэгтэй чадварлаг барменууд байдаг. Коктейль - Жимсний шүүс, хийжүүлсэн ундаа гэх мэт зүйлсээс бүрддэг тусгай ундаа. Коктейль бол зүгээр л зөв аргаар хослуулсан орцуудын холимог юм. Барменууд өөрсдийнхөө ****-го-го-го-холбооны өвөрмөц байдлыг онцолсон шинэлэг, нэг удаагийн коктейль болгон хайраа шингээх болно. Тэд гайхалтай амттай холимог урлахыг хүсдэг бөгөөд ундаануудаа ч бас үзэсгэлэнтэй харагдуулахыг хүсдэг. Коктейль холих нь түүний бүтээлч байхын тулд зөвхөн энэ нь хөгжилтэй хэсэг төдийгүй бармен нь үйлчлүүлэгчдээ хөгжөөж, тэр эсвэл тэр залуу шингэн, бүтээлчээр дүүргэсэн шинжлэх ухааныг хэрхэн сайн хольж чаддагийг гайхшруулж чадна! Заримдаа тэд ундаагаар бага зэрэг жонглёрдог бөгөөд та бүх зүйлийг зугаатай өнгөрүүлдэг.
Баарны лангуу нь зөвхөн ундаагаар үйлчлэхэд хамаарахгүй бөгөөд үүнээс ч илүү байж болно. Баарны лангууны загвар нь бидний зочилдог ресторан эсвэл клубт хүмүүс ямар сэтгэгдэлтэй байгаагаас хамгийн чухал юм. Хэрэглэгчдийн цагийг өнгөрөөхийг хүсдэг урилгатай орон зайг бий болгохын тулд зөв материал, гэрэлтүүлэг, чимэглэлийг сонгох нь чухал юм. Зарим баарны тоолуур одоо илүү гоёмсог, энгийн, зарим нь тансаг, дулаахан, зарим нь загварлаг загварлаг болсон. Загвар зохион бүтээгч юу барихаар төлөвлөж байгаа, тэдгээр хаалгаар ороход танд ямар мэдрэмж төрүүлэхээс бүх зүйл шалтгаална. Баарны тоолуур нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг тохируулдаг газар байх болно.
Баарны лангуунуудын түүх нь хуучин тавернаас эхлээд орчин үеийн загварлаг коктейлийн амралтын өрөө хүртэл мянган жилийн түүхтэй. Эдгээр нь Грек, Ром зэрэг эртний цаг үед хүмүүс цугларч, бие биенийхээ тухай үлгэр ярьж, архи ууж ярилцдаг байсан газрууд байв. 1920-иод онд АНУ-д согтууруулах ундааг олон нийтэд үйлчлэхийг хориглодог байсан. Энэ нь ялангуяа Хориотой холбоотой байсан бөгөөд барменчдыг баривчлагдахгүйгээр цагийг зугаатай өнгөрүүлэх боломжтой speakeasies гэж нэрлэгддэг нууц газруудад далд аргаар бүтээлээ хийхийг албаддаг байсан. 1930-аад онд хоригийг цуцалсны дараа л баарны лангуунууд алдартай болсны дараа ресторан, клубын аль алинд нь чухал шинж чанартай болсон.