+86 18898885794
Stworzenie idealnego espresso to sztuka, a osiągnięcie tego wymaga odpowiednich narzędzi. Pierwsze, co przychodzi do głowy, to Maszyna do Robienia Espresso. To wyjątkowe urządzenie zostało specjalnie zaprojektowane do produkcji espressa poprzez przepuszczanie gorącej wody przez drobno mielone ziarna kawy. Bardzo ważne jest posiadanie dobrej jakości maszyny, która utrzymuje stałą niską temperaturę i ciśnienie. W ten sposób każda twoja kawa espresso będzie smakowała idealnie za każdym razem. Zmiany w temperaturze i ciśnieniu mogą zmniejszyć jakość perfekcyjnego espressa do gorszej niż zimnej kawy:
Po tym będziesz potrzebował młotka doziernego. Możesz dalej płacić 5 dolarów za filiżankę kawy, albo zainwestować około trzech miesięcy wydatków z powrotem w ten maszynkę do mielenia ziaren. świeżo zmielona kawa robi ogromną różnicę w smaku! Im lepiej zmieszesz ziarna, tym lepszy będzie smak. Młotki doziernye są najlepszym wyborem, ponieważ mielą ziarna jednostajnie. Taka spójna kondygnacja jest niezbędna, aby wydobyć pełny smak przy poprawnym nalaniu, jakościowego espresso.
Potrzebny będzie również spakowacz. Ta mała, lecz przydatna narzędzie służy do wciskania kawy, zmuszając ją do zejścia wewnątrz części maszyny do ekspresu zwanej portafilterem. Użycie spakowacza – proces mocnego kompresowania ziaren kawy. Jest to ważne warunkowanie, aby woda mogła płynąć przez każdą część kawy podczas parzenia. Jeśli twoja kawa nie została odpowiednio spakowana, zamiast być gęsta i bogata, możesz otrzymać słabo smakujący espresso.
Na końcu, ale najważniejsze — naczynie do piany mlecznej z nierdzewnej stali. To naczynie jest kluczowe do produkcji piany mlecznej w napojach opartych na espresusie, takich jak flat white czy cappuccino. Upewnij się, że kontrolujesz temperaturę za pomocą termometru podczas grzanienia mleka w naczyniu do piany. To zapobiegnie przypaleniu mleka i zmianie jego smaku lub konsystencji.
Maszyna do ekspresu Baishengcn jest popularnym wyborem. Ten aparat jest półautomatyczny i pozwala ci tworzyć ekspres w prosty sposób, zachowując jednocześnie ręczne podejście do parzenia kawy. Posiada mocny system wydobywania o mocy 15-barów, który zapewni ci wysokiej jakości smak ekspresu i flat white. Ponadto wyposażony jest w zdejmowalny zbiornik na wodę o pojemności 1,2L, co ułatwia wypełnianie i czyszczenie, według mnie to dodatkowy atut. Ta maszyna pozwala ci w końcu robić idealne strzały ekspresu w swoim domu!
Jeśli chcesz mieć ręczną maszynę, to Flair Espresso Maker to ta maszyna. Przenośna, łatwa w obsłudze, dlatego nawet jeśli nie masz doświadczenia w robieniu ekspresu, możesz ją używać bez problemów. Wykonana jest z nierdzewnej stali, dzięki czemu Twoja inwestycja będzie trwała przez długi czas. Dodatkowo wyposażona jest w manometr, który pozwala śledzić ciśnienie podczas parzenia, co gwarantuje przygotowywanie ekspresu w najwyższych standardach jakościowych.
Trzy kluczowe składniki tworzą maszynę do ekspresu. Są to grupa pracująca, portafiltr i rurka parowa. Grupa pracująca to część maszyny do ekspresu, która otrzymuje wodę gorącą i dostarcza ją do ziaren kawy w celu właściwego warzenia. Portafiltr to część, gdzie umieszczasz mielone kawę przed jej zestrojeniem. Co do ostatniego, rurka parowa służy do tworzenia pianki mlecznej używanej w napojach takich jak flat white czy cappuccino. Jest nadzwyczaj istotne, abyś zrozumiał te części, aby poznać mechanizmy swojej maszyny i jak można ją wykorzystywać najefektywniej.