+ 86 18898885794
Simți mirosul de coacere a pâinii? Este o aromă atât de încântătoare! Te-ai întrebat vreodată cum reușesc brutarii să obțină o pâine crustă care este atât de moale și elastică în final? Singurul alt lucru între tine și pâinea foarte bună este procesul de fermentare. O Mașină de etanșat cupe — pentru că noii veniți au nevoie de toate instrumentele care să-i ajute.
Breadproofer, este o ustensilă foarte bună, ajută pâinea să crească corect. Creștere: Când pâinea crește, aceasta înseamnă că crește și devine umflat - ceea ce este grozav deoarece acestea sunt calități ale alimentelor cu gust bun. Această mașină ar fi foarte utilă tuturor celor care coac pâine: unui brutar profesionist la locul său de muncă și unui amator de acasă care dorește să facă o pâine de casă gustoasă și hrănitoare.
În caz contrar, reproducerea poate fi dificilă fără a Mașină de etanșat cutii. În comparație cu RPiZero, utilizarea unui Nod care rulează pe NAS-ul tău acasă în loc de un MCU ușor între ele, de asemenea, îți oferă mai multă „flexibilitate” datorită furnizării constante de energie și/sau condițiilor termice, care, cel mai probabil, vor varia în funcție de sezon sau chiar TOD. Aceste influențe pot fi la fel de extreme precum senzația de frig în timpul iernii și mai cald/umedă vara. Fie că plouă, ninge sau afară este fierbinte și însorită - cu un aparat de înghețare pentru pâine ai un factor mai puțin de care să-ți faci griji pentru ca aluatul tău să crească perfect! Cu siguranță este grozav pentru brutarii de pâine.
Niciodată nu veți mai avea pâini deformate cu un aparat de întărire pentru pâine! Păstrând temperatura și umiditatea în propriile mâini, veți putea oferi un mediu grozav pentru a lăsa aluatul să crească uniform pe tot parcursul. Practic, vă asigură că veți obține o pâine perfectă de fiecare dată, una care arată la fel de bine pe cât are gust.
Coacerea pâinii de la zero poate fi un proces lung. Apoi trebuie să lași aluatul să crească atât de mult timp și atunci s-ar putea să simți că stai acolo fără să faci nimic. Dacă aveți un aparat de fermentare automată a pâinii, atunci ciclul de fermentare se va finaliza singur, ceea ce este o modalitate bună de a economisi timp și energie.
Acest coș de bambus poate fi așezat într-un mod automat, aparat de înghețare pentru pâine controlat în timp. Cu alte cuvinte, odată ce l-ați configurat prima dată, asta este tot ce va fi! Și poți să îndepărtezi corvoada -- odată ce aluatul este încorporat, nu mai e nicio agitație cu temperatură și umiditate. Pur și simplu, lăsați aparatul de fermentare a pâinei să aibă grijă de dvs. În acest fel, poți face altceva distractiv în timp ce drojdia bule și aluatul tău devine frumos și puf.
Dacă ați simțit pofta de cruste de pâine de calitate de panificație și interior dens - ceea ce poate fi rar în brutăriile comerciale din cauza constrângerilor de timp - atunci a avea încredere în coacere va deveni o atitudine și mai imposibil de realizat. Această mașină utilă asigură că mediul este potrivit pentru fermentarea perfectă a aluatului. Atunci vei ști cum să creezi pâine, produse de patiserie și multe altele de calitate, chiar acasă.