Улица Джой в Гонконге
Jan.02.2024
Happy Street Tong Shui — это новый гонконгский стиль чайного напитка, совместно созданный мастером гонконгской комедии Эриком Цзанем и мастером чайных ресторанов со стажем 40 лет Йе Цунцзя. От чая до ингредиентов соблюдаются строгие стандарты и проводится многоуровневый отбор. Вкус также неоднократно отлаживался и оценивался, после чего был окончательно утвержден новый, сложный, но никогда не вызывающий усталости. При сохранении традиционных гонконгских вкусов, сочетая новые способы употребления, мы стремимся к новому преобразованию гонконгского чая и открытию новых возможностей для гонконгского способа чаепития.