+ 86 18898885794
Ste se kdaj vprašali, kako pekarne in restavracije pripravijo okusne prigrizke? Rešitev je komercialna pečica! Komercialna pečica je velika, samostojna naprava, ki opravlja posebne naloge, kot sta praženje in peka v kuhinjah, kavarnah ali pekarnah. Te niso običajne standardne domače pečice, saj so namenjene temu, da sprejmejo veliko več hrane naenkrat. Preberite o teh odličnih pečicah in o tem, kako lahko njihove funkcije pomagajo podjetjem, povezanim s hrano, zares uspeti.
Če ste doma poskušali speči torto ali piškote, je možno, da gre včasih narobe. Vaše dobrote so včasih res dobre, včasih pa morda ne bodo takšne, kot ste si zamislili. Največja prednost komercialne pečice je, da peče na želeni temperaturi enakomerno. To zagotavlja, da boste torto in piškote vsakič odlično spekli! Tako veste, da se bodo vsi kuhali enakomerno in slastno.
Druga stvar pri komercialnih pečicah je, da so običajno veliko večje od povprečne domače pečice. To je še posebej potrebno za pekarne in kavarne, saj se osredotočajo predvsem na vsakodnevno pripravo sladkarij, kruha itd. Prihrani se tudi čas, peki pa lahko hitreje postrežejo svojim strankam, saj morajo v pekarni speči več kosov, a s takšnimi prostori lahko naredite vse naenkrat in skrajšajte čas. To je velika prednost, če imate aktivno pekarno!
Ne samo, da komercialne pečice odlično pečejo, ampak tudi hitro kuhajo! Ti bodo imeli povečano zmogljivost zaradi elementov, kot so visokohitrostni ventilatorji ali grelni elementi, ki jim omogočajo hitrejše in enakomernejše kuhanje hrane. Vidite, da je hitro zelo pomembno in mora biti na nekaterih mestih, kot so picerije ali pri pripravi hamburgerja, kjer ga morate hitro skuhati. Uporaba visoko zmogljive komercialne pečice bo zagotovila, da bodo naročila vaših strank hitro postrežena.
Enojne konvekcijske pečice so priljubljena vrsta komercialnih pečic. Ventilator v tej vrsti pečice se uporablja za kroženje vročega zraka okoli hrane, kar omogoča hitrejše in enakomernejše pečenje. To je super, ker bo hrana enakomerno porjavela. Opcija so tudi nadstreške, ki jih imamo vsi radi za dobro pico in peko kruha; in na voljo so kombinirane konvekcijske/parne pečice, ki bodo vašo hrano celo skuhale od surove do konca na domači način.
Vedno pripravite odlično hrano in vaše stranke bodo opazile! Kot pravi stari pregovor, "dokaz je v pudingu" in dobro ime za okusne prigrizke je bilo potrebno, ne glede na to, ali izhaja iz družinske tradicije ali ne. Navsezadnje ljudje uživajo v odkrivanju krajev, kjer lahko pojedo, in če vaša pekarna ali restavracija postane sinonim za dobro staro okusno hrano … boste imeli bazo zvestih strank, ki si preprosto ne morejo pomagati, da se vedno znova vračajo po več tega, kar delaš najbolje.
Vsaka minuta šteje v polni kuhinji restavracije. Komercialne pečice so eden najpomembnejših delov opreme vsake restavracije, saj je čas denar. Z vašo komercialno pečico lahko spečete veliko serijo hrane v kratkem času in povsem odvisno od vrste. To vam omogoča, da zagotovite večje število obiskovalcev na učinkovit način, ne da bi pri tem ogrozili kakovost vaše hrane.
EN
AR
BG
HR
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
BE
BN
BS
LA
MN
TG
UZ
