+ 86 18898885794
Мошини пӯшидани коса мебелест, ки дар бино ва муассисаҳои ҷамъиятӣ ҷойгир аст, як намуди мизи дароз ё болои ҳамвор. Ё шояд як мизи дарози баландии қаҳвахонае, ки одамон барои нӯшидан ва хӯрокхӯрӣ мераванд. Ҳисобкунак як ҷузъи фарҳанги мо буд ва он ҳам дар тӯли солҳо ба таври куллӣ тағйир ёфт Ин ҳоло танҳо ҷои нӯшокӣ нест; он ҳатто ба як минтақаи муошират табдил ёфтааст, ки дар он одамон барои сӯҳбат, мулоқот бо дӯстон ва вохӯриҳои муҳими корӣ меоянд.
Хотираҳои хушбахт барои бисёриҳо моҳияти худро доранд. Бар ҳисобкунакҳо. Онҳо дар он ҷое ҳастанд, ки дӯстон барои вохӯрӣ ҷамъ меоянд, вақте ки ҳикояҳои эҳтимолии ишқ оғоз мешаванд ва пеш аз ҳама онҳо чӣ гуна ҷойҳои бузурги ҷашнӣ ба мисли зодрӯзҳо ва ҷашнҳо рух медиҳанд. Йокояма: Вақте ки одамон ба пештахтаи бар наздик мешаванд, онҳо метавонанд истироҳат кунанд ва бо ҳамдигар лаззат баранд. Бар ҳисобкунак як воситаи фароғат аст, ҳатто барои бегонагон. Тендерҳои бар одатан ҳикояи муштариёнро мешунаванд ва нӯшокиҳо мепазанд, ки ҳангоми ғамгинӣ ё стресс онҳоро аз ҳарвақта беҳтар мегардонанд. Тарзи тарҳрезии ҳисобкунакҳои барҳо дар қисматҳои гуногуни ҷаҳон метавонад фарқият вуҷуд дошта бошад, аммо ҳамаи ин ҷойҳо ҳамеша марказҳои ягонаи пайвастшавӣ барои одамон буданд, ки дар он ҷо онҳо метавонистанд бо наздикони худ сӯҳбат кунанд ва хотираҳо эҷод кунанд.
Дар ҳар як бармен барменҳои ботаҷрибае ҳастанд, ки дар бораи тайёр кардани коктейлҳои афсонавӣ дониши бузург доранд. Коктейл - нӯшокии махсус, ки аз чунин чизҳо иборат аст, ба монанди афшураҳои мевагӣ, сода ва ғайра やのおいし. Коктейл танҳо як омехтаи компонентҳоест, ки ба таври дуруст якҷоя карда шудаанд. Барменҳо муҳаббатро ба навоварӣ, коктейлҳои якдафъаина, ки фардияти муштараки онҳоро таъкид мекунанд, мегузоранд. Онҳо ғамхорӣ мекунанд, ки омехтаҳои ҷолиб созанд ва мехоҳанд, ки нӯшокиҳои онҳо низ зебо бошанд. На танҳо ин қисми шавқовари омехта кардани коктейлҳост, зеро ӯ эҷодкор мешавад, балки бармен инчунин метавонад муштариёни худро шод кунад ва онҳоро ба ҳайрат оварад, ки то чӣ андоза ӯ ё он бача метавонад ҳарду илми моеъи эҷодкоронаро омехта кунад! Баъзан онҳо инчунин каме бо нӯшокиҳо бозӣ мекунанд ва шумо ҳама таҷрибаи фароғатӣ доред.
Ҳисобкунак барои намуди бар он на ҳама дар бораи хӯрдани нӯшокиҳо, он метавонад бештар бошад. Тарҳрезии ҳисобкунаки бар аз ҳама муҳимтар аст, ки одамон дар тарабхона ё клубе, ки мо ташриф меорем, чӣ гуна ҳис мекунанд. Муҳим аст, ки маводи дуруст, равшанӣ ва ороишҳо барои фароҳам овардани фазои ҷолибе, ки истеъмолкунандагон мехоҳанд вақт гузаронанд, интихоб карда шаванд. Баъзе ҳисобкунакҳо ҳоло ҳамвортар ва соддатаранд, баъзеи дигар рустикӣ ва гарм, дар ҳоле ки баъзеи дигарашон зеботаранд. Ҳама чиз ба он вобаста аст, ки тарроҳон чӣ гуна сохтани онро ба нақша гирифтааст ва онҳо мехоҳанд, ки шумо низ ҳангоми гузаштан аз ин дарҳо эҳсос кунед. Бар ҳисобкунак ҷойест, ки кайфиятро муқаррар мекунад.
Таърихи ҳисобкунакҳои бар ҳазорсолаҳо аз майхонаҳои кӯҳна то толорҳои муосири коктейлӣ бармегардад. Онҳо дар замонҳои қадим ҷойҳое буданд, ба монанди Юнон ва Рум, ки дар он ҷо одамон барои нӯшидани нӯшокиҳо дар бораи якдигар сӯҳбат мекарданд. Солҳои 1920 дар Иёлоти Муттаҳида манъ буд, вақте ки нӯшокиҳо ба таври оммавӣ пешниҳод карда намешаванд. Ин махсусан аз сабаби мамнӯъият буд, ки барменҳоро маҷбур мекард, ки офаридаҳои худро пинҳонӣ дар маконҳои махфие, ки бо номи speakeasies маъруфанд, дар он ҷо бидуни ҳабс вақтхушӣ кардан мумкин буд. Танҳо пас аз лағви мамнӯъият дар солҳои 1930 бо ҳисобкунакҳои бар, зеро мо медонем, ки онҳо маъмул гаштанд, онҳо барои тарабхонаҳо ва клубҳо хусусиятҳои муҳиме шуданд.