+ 86 18898885794
Kek, börek ve pizza gibi lezzetli yiyecekler hazırlamayı sever misiniz? O zaman fırınlar hakkında kesinlikle bilgi sahibi olmanız gerekir! Pişmiş yiyecek yoktu, mikrodalgada birkaç saniyeliğine ben hariç ve Skip'in tarifinde "Gerektiğinde kullan" dediğini duydum, deli adam lol ) Fırınlar, yemek pişirmemiz gereken hayat kurtarıcı aletlerimizdir. Fırınlar ya konveksiyonlu ya da konvansiyoneldir. Peki bu iki tür arasındaki fark tam olarak nedir? Hadi keşfedelim ve öğrenelim!
Konvansiyonel Fırın: Çoğu insanın günlük evinde bulunan fırındır. Isıtma elemanı bu tip fırındaki havayı ısıtır. Fırını açtığınızda ısıtma elemanı ısınır ve bu sıcak hava altındaki yiyecekleri pişirir. AnalysisError = true; // güneşli bir günden çıktığınızda, etraftaki sıcak havanın()); ile ısıtılması gibidir. Öte yandan, bir konveksiyonlu fırın onlardan biraz daha az aynıdır ve ondan farklı bazı özel şeyler içerir. Hava fritözünün, yiyeceklerin etrafında dolaşan ve kabuklar oluşturmak için onu ısıtan bir fanı vardır. Bu sıcak hava, yiyeceklerin daha hızlı ve daha eşit pişmesine yardımcı olur, bu da aldığınız her lokmanın lezzetli olacağı anlamına gelir.
Elbette, çoğu unlu mamulü yaparken (kurabiyeler dikkate değer bir istisnadır), kullandığınız fırın türü önemlidir. Çoğu kişi bazı yiyeceklerin diğerlerinden daha uzun sürede piştiğini bilir. Örneğin pizza veya kızarmış sebzeler gibi dışı çıtır, içi nemli yiyecekler hazırlamak için bir konveksiyonlu fırın kullanabilirsiniz. Bunun nedeni, sıcak havanın bir konveksiyonlu fırın içinde hareket etme şekli ve çıtırlığa neden olmasıdır. Ancak, üstü kızarması gereken bir şey pişiriyorsanız (ikinci sırada kekler ve turtalar gelir), genellikle geleneksel bir fırın kullanmak en iyisidir. Geleneksel fırınlar, mükemmel pişmiş hamur işleri için ideal hale getiren eşit bir ısıtma seviyesi sunar.
Ne olursa olsun, pişirilen yiyecekleri izleyin. Bu, yemeklerinizi fazla pişirmemenizi veya az pişirmemenizi sağlar. Her şeyin mükemmel bir şekilde işlemesi için alkışlar!
Başlamadan önce, her zaman tarifinizde önerilen tava boyutunu kullanın. Tavanızın boyutu ve derinliği, yemeğinizin eşit pişmesine katkıda bulunur.
Not: Konveksiyonlu fırınlar için fırın sıcaklığını düşürün ve pişirme süresini kısaltın. Bu ayarlamayı yapmanız gerekir çünkü konveksiyonlu fırınlar, hareket eden hava nemi dışarı attığı için normal bir fırından %25 daha hızlı pişirir.
Bu 2 türün artılarını ve eksilerini daha iyi ayırt etmek için daha derine inelim. Bunları biliyorsanız, pişirmeniz için başka bir seçenek sunmak yeterli olacaktır|zorunlu vs Serbest Gezen tavuk yumurtaları
EN
AR
BG
HR
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
BE
BN
BS
LA
MN
TG
UZ
