+86 18898885794
Створення ідеального еспресо — це мистецтво, і воно неможливе без правильних інструментів. Ну, перше, що приходить на думку, це Еспресо-Машина. Цей унікальний пристрій намагається намагатися створювати еспресо за допомогою проходження гарячої води через грубо змілі кавові зерна. Дуже важливо мати машину якогосінької якості, яка підтримує постійну низьку температуру та тиск. Таким чином, всі ваші еспресо будуть смакувати ідеально кожного разу. Зміни температури та тиску можуть зменшити смак ідеального еспресо до гіршого, ніж тепла кава:
Після цього вам знадобиться бур-мельничка. Продовжуйте витрати $5 за чашку кави, або інвестуйте приблизно три місяці вартості навпаки у цю машину для мелення зерен еспресо. Свіже помелена кава робить гігантську різницю у смaku! Чим краще ви пом'єте зерна, тим кращий смак. Бур-мельнички є найкращим вибором, оскільки вони помільовують зерна рівномірно. Ця стабільна мелення необхідна для того, щоб отримати повний смак правильно наливої, якісної порції еспресо.
Тобі також знадобиться трампер. Цей невеликий, але корисний інструмент використовується для натискання кави, змушуючи її опускатися всередину частини еспресо-машини, яка називається портафільтр. Використання трампера — це процес стискання кав'яних гранул. Це важлива умова, щоб вода могла протікати через кожну частину кави під час заварювання. Якщо ваша кава не була правильно затрампована, замість того, щоб бути густою і багатою на смак, якою вона має бути, ви отримаєте слабкосмаковий еспресо.
Останнє, і найважливіше — це нержавіюча сталева чайник для пенки з молока. Цей чайник є ключовим при виробництві молочної пінки для напоїв на основі еспресо, таких як латте і капучино. Певнішся, що вимірюєте температуру термометром, коли готуєте молоко у чайнику для пенки. Це захистить вас від перегріву молока і зміни смаку або консистенції вашого напою.
Кавовий апарат Baishengcn Espresso є популярним вибором. Цей агрегат є напівавтоматичним і дозволяє створювати еспресо з легкістю, при цьому залишаючи ручний підхід до готування кави. Він має потужну систему екстракції на 15 барів, яка забезпечить вас якісним смаком еспресо та латте макіято. Також у нього є вилучуваний бак для води об'ємом 1,2 літра, що полегшує процес заповнення та очищення. За моїм баченням, це також є перевагою. Цей апарат дозволить вам робити ідеальні шоти еспресо прямо вдома!
Якщо вам потрібен ручний апарат, то ось Flair Espresso Maker. Порtable, простий у використанні, тому навіть якщо ви раніше не маєте досвіду приготування еспресо, ви зможете користуватися ним без проблем. Він виготовлений з нерозчинної сталі, тому ваш апарат буде служити довго. Також він має манометр, який дозволяє контролювати тиск під час готування, забезпечуючи високі стандарти якості еспресо.
Три важливі компоненти складають еспресо-машину. Це груповий головний вузол, портафільтр та парова трубка. Груповий головний вузол - це частина еспресо-машини, яка отримує гарячу воду і доставляє її до кавових зерен для правильного заварювання. Портафільтр - це частина, де ви покладаєте кавові зерна перед тим, як вони будуть заварені. Щодо останньої, парова трубка використовується для пінки молока, яке використовується у напоях, таких як латте та капучино. Невероятно важливо розуміти ці частини, щоб знати механізми вашої машини та як її можна використовувати найефективніше.