+ 86 18898885794
Створити ідеальний порцій еспресо – це ціле мистецтво, яке не обходиться без відповідних інструментів. Ну, перше, що спадає на думку, це еспресо-машина. Цей унікальний пристрій спеціально створено для приготування еспресо шляхом пропускання гарячої води через дрібно помелені кавові зерна. Дуже важливо мати якісну машину, яка підтримує постійну холодну температуру та тиск. Таким чином усі ваші еспресо щоразу матимуть ідеальний смак. Зміни температури та тиску можуть погіршити смак ідеального еспресо до гіршого, ніж теплої кави:
Після цього вам знадобиться болгарка. Продовжуйте платити 5 доларів за чашку кави або інвестуйте приблизно три місяці назад у цю еспресо-машину для зерен. Свіжозмелена кава робить величезну різницю смаку! Чим боби ви подрібните, тим краще ???????? Подрібнювачі з борами є безжальним вибором, оскільки вони рівномірно подрібнюють зерна. Цей рівномірний помел – це те, що вам потрібно, щоб розвинути повний смак для якісного еспресо.
Також знадобиться трамбовка. Крім того, цей невеликий, але корисний інструмент використовується для натискання кави, що змушує її опускатися всередину порції кавоварки еспресо, знаючи, що метою є портафільтр. Використання тампера - процес щільного пресування кавової гущі. Це важлива передумова, щоб вода могла протікати через кожну зону кави під час заварювання. Якщо ваша кава не утрамбована належним чином, замість того, щоб бути густою та насиченою, вона має насолоджуватися еспресо зі слабким смаком.
І останнє, що важливіше — глечик для спінювання молока з нержавіючої сталі. Цей глечик має ключове значення для створення молочної пінки в напоях на основі еспресо, наприклад, латте та капучіно. Обов’язково стежте за температурою за допомогою термометра, коли нагріваєте молоко у глечику для спінювання. Це вбереже вас від ошпарювання молока та зміни смаку чи смаку ваших напоїв.
Еспресо-машина Baishengcn є популярним вибором. Ця напівавтоматична машина дозволяє з легкістю приготувати еспресо, але при цьому забезпечує практичний підхід до приготування кави. Він має потужну систему екстракції 15 барів, щоб надати вам якісний смак еспресо та флет-уайт. У ньому також є знімний резервуар для води об’ємом 1.2 л, який, на мій погляд, позбавить вас від клопоту від наповнення до чищення, тож це також плюс. Ця машина дозволяє вам нарешті приготувати ідеальні порції еспресо у вашому власному домі!
Якщо вам потрібна ручна кавоварка, еспресо-машина Flair саме для вас. Портативний, простий у використанні Таким чином, навіть якщо ви раніше не мали досвіду приготування еспресо, можете використовувати його без проблем. Він виготовлений з нержавіючої сталі, тож утримуватиме вашу сокиру на місці протягом усього часу. Він також оснащений манометром, який дозволяє спостерігати за нагріванням під час заварювання, готуючи лише еспресо за високими стандартами якості.
Еспресо-машина складається з трьох життєво важливих компонентів. Це головка групи, портафільтр і парова трубка. Головка групи — це частина еспресо-машини, яка отримує гарячу воду та подає її до кавової гущі для правильного заварювання. Портафільтр – це та частина, куди ви поміщаєте кавову гущу перед її заварюванням. Для останнього паровий шланг використовується для спінювання молока, яке використовується в таких напоях, як латте та капучіно. Надзвичайно важливо розуміти ці частини, щоб знати механізми вашої машини та знати, як її можна використовувати найбільш ефективно.