+86 18898885794
Bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào mà tiệm bánh và nhà hàng chế biến được những món ăn nhẹ ngon lành chưa? Giải pháp chính là lò nướng thương mại! Lò nướng thương mại là một thiết bị lớn, độc lập thực hiện các nhiệm vụ cụ thể như nướng và nướng bánh trong bếp, quán cà phê hoặc tiệm bánh. Những lò nướng này không giống như một chiếc lò nướng thông thường tại nhà vì chúng được thiết kế để chứa nhiều thực phẩm hơn cùng một lúc. Đọc về những chiếc lò nướng tuyệt vời này và cách các tính năng của chúng có thể giúp các doanh nghiệp liên quan đến thực phẩm thực sự cất cánh.
Nếu bạn đã từng thử nướng bánh hoặc bánh quy tại nhà, đôi khi có thể sẽ có sai sót. Đôi khi, bánh của bạn thực sự ngon, nhưng đôi khi lại không như bạn mong đợi. Ưu điểm lớn nhất của lò nướng thương mại là nướng ở nhiệt độ mong muốn đều. Điều này đảm bảo rằng bạn nướng bánh và bánh quy hoàn hảo mỗi lần! Theo cách đó, bạn biết rằng tất cả chúng sẽ chín đều và ngon tuyệt.
Một điều nữa về lò nướng thương mại là chúng thường lớn hơn nhiều so với lò nướng gia đình thông thường. Điều này đặc biệt cần thiết đối với các tiệm bánh và quán cà phê vì họ chủ yếu tập trung vào việc chế biến đồ ngọt, bánh mì, v.v. hàng ngày. Thời gian cũng được tiết kiệm và thợ làm bánh có thể phục vụ khách hàng nhanh hơn vì họ phải nướng nhiều món trong tiệm bánh, nhưng với những tiện nghi như vậy, người ta có thể làm tất cả cùng một lúc và giảm thời gian. Đây là một lợi ích lớn nếu bạn có một tiệm bánh đang hoạt động!
Lò nướng thương mại không chỉ nướng hoàn hảo mà còn nấu nhanh! Những lò nướng này sẽ có hiệu suất cao hơn nhờ các vật dụng như quạt tốc độ cao hoặc các bộ phận gia nhiệt giúp chúng nấu thức ăn nhanh hơn và đều hơn. Bạn thấy đấy, nhanh là yếu tố rất quan trọng và phải có ở một số nơi như tiệm bánh pizza hoặc khi làm bánh hamburger, nơi bạn cần nấu nhanh. Sử dụng lò nướng thương mại hiệu suất cao sẽ đảm bảo rằng đơn hàng của khách hàng được phục vụ nhanh chóng.
Lò nướng đối lưu đơn là loại lò nướng thương mại được ưa chuộng. Quạt trong loại lò nướng này được sử dụng để luân chuyển không khí nóng xung quanh thực phẩm, giúp thực phẩm chín nhanh hơn và đều hơn. Điều này rất tuyệt vì thực phẩm sẽ có màu nâu đồng đều. Lò nướng sàn cũng là một lựa chọn, mà tất cả chúng ta đều thích để nướng pizza và bánh mì ngon; và có lò nướng đối lưu/hấp kết hợp thậm chí có thể nấu thực phẩm của bạn từ thô đến chín theo kiểu gia đình.
Luôn làm ra những món ăn tuyệt vời và khách hàng của bạn sẽ nhận ra! Như câu nói cũ, "bằng chứng nằm ở bánh pudding" và một cái tên hay cho những món ăn nhẹ ngon là điều cần thiết cho dù nó có xuất phát từ truyền thống gia đình hay không. Sau cùng, mọi người thích khám phá những nơi để ăn và nếu tiệm bánh hoặc nhà hàng của bạn trở thành biểu tượng của một số món ăn ngon tuyệt vời… bạn sẽ có một lượng khách hàng trung thành không thể không quay lại nhiều lần để thưởng thức những gì bạn làm tốt nhất.
Mỗi phút đều có giá trị trong một nhà bếp nhà hàng bận rộn. Lò nướng thương mại là một trong những thiết bị quan trọng nhất đối với bất kỳ nhà hàng nào vì thời gian là tiền bạc. Bạn có thể nấu một mẻ thức ăn lớn trong thời gian ngắn và hoàn toàn tùy thuộc vào loại lò nướng thương mại của bạn. Điều này cho phép bạn cung cấp nhiều khách hàng hơn một cách hiệu quả mà không ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn của bạn.